| 烤莲藕肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 532克 | 烤莲藕肉饼热量/卡路里1004千卡 | |||
 热量1004千卡，相当于按摩251分钟消耗的热量...240 | |||||
烤莲藕肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、莲藕（适量）、香葱（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/9. 准备食材：莲藕，猪肉末，香葱。
2/9. 将莲藕刨皮然后磨成泥状。（有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的）
3/9. 磨好的莲藕泥。
4/9. 将少许老抽，盐，胡椒粉，香葱粒，莲藕泥和猪肉末一起拌均匀。
5/9. 将拌均匀味道的食材用手压成一个小圆饼放在铺有锡纸的烤盘上。（锡纸上面抹些油）
6/9. 放入烤箱用上层火202°烤第一面8分钟（具体还得看需要烤多少而定时间）
7/9. 烤好的一面。
8/9. 将第二面翻过来再烤5分钟关烤箱开关让肉饼在烤箱焗五分钟。
9/9. 烤好的莲藕肉末皮脆肉香。用来夹面包，下饭都不错。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、润燥等功效；可与洋葱、菠萝、白菜搭配；与香菜、雪梨、龟相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、补脾、散瘀等功效；可与皮皮虾、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤莲藕肉饼热量1004 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠97.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾718 毫克