| 剩下的发好面团做面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 524克 | 剩下的发好面团做面包热量/卡路里2042千卡 | |||
1/4. 把适量的面粉加适量酵母温水和成面团后等待发酵
2/4. 面发好以后用适量小苏打和均匀,我是用这个蒸了馒头给宝宝,剩下的面加上化好的黄油和白糖混合后和在面团里,和的过程里可能会需要加点干面粉

3/4. 和好后,做好造型把表面刷上全蛋液,我的里面加了一点蜂蜜,也可以不加。看个人喜好。

4/4. 入烤箱150度15分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效;可与玉米、黄豆、干贝搭配;与鹅、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与南瓜子、橙子、雪花梨搭配;与李子、米饭、菠菜相克,同食可能会引起不适;