| 韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1869克 | 韭菜饺子热量/卡路里4767千卡 | |||
 热量4767千卡，相当于越野摩托1192分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、韭菜（400克）、肉馅（400克）、麻油，盐，味精（适量）、鸡蛋（2个）
1/5. 将麦苗割下洗净，用榨汁机榨汁和面。
2/5. 面和好醒十分钟。
3/5. 将韭菜切碎用油先拌匀，以免早放盐韭菜出水。后放入味精，盐。按顺时针方向搅匀。
4/5. 后包成饺子，下锅。
5/5. 营养丰富的饺子就完成了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、温中行气等功效；可与墨鱼、鹌鹑蛋、猪肉搭配；与蒜薹、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补钙等功效；可与鸡腿菇、芒果、大白菜搭配；与海螺、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、养血发胎等功效；可与桂圆肉、辣椒、小米搭配；与柿子、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饺子热量4767 千卡
- 脂肪26.61 克
- 蛋白质44.169999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠535 毫克
- 钙169 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾948 毫克