1/1. 锅洗干净倒入油热开,放入准备好的葱、姜、爆开,放入洗干净的黑鱼段、料酒,倒入清水,一直炖个15分钟,大火烧开转小火十分钟
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有解毒去热、补心养阴、澄清肾水等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
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