| 豆面卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 647克 | 豆面卷热量/卡路里1458千卡 | |||

1/6. 糯米粉加凉水抓成大概这个样子 上锅蒸 上汽后十分钟

2/6. 锅预热不用放油,加入黄豆面小火慢炒五分钟炒到颜色变深!(一定小火)

3/6. 蒸好的糯米粉是这样

4/6. 加些凉水和成大概这样子(有点烫手,小心!我怕凉了以后和不动所以边沾凉水边和的 ,还是有点烫!)

5/6. 案板上加炒好的豆面,把面团薄片,把豆馅涂抹均匀,卷起来。(多加豆面不然会沾,我买的豆沙馅好粘,涂得一团糟,就不上图了)

6/6. 切块成品 嘻嘻
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、活血行气、壮气提神等功效;可与香瓜、葡萄、百合搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;