| 格兰诺拉麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 枫糖浆 | 克 | 104千卡 | 261千卡 | 0克 | 0.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 橄榄油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 南瓜子仁 | 克 | 461千卡 | 576千卡 | 33.2克 | 48.1克 |
| 瓜子仁 | 克 | 279千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 玉米片 | 克 | 137千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 亚麻籽 | 克 | 214千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 香蕉片 | 克 | 618千卡 | 515千卡 | 1.34克 | 25.91克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 206千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 582克 | 格兰诺拉麦片热量/卡路里2758千卡 | |||
 热量2758千卡，相当于叮当舞501分钟消耗的热量...330 | |||||
格兰诺拉麦片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
#枫糖味多要的调料#（适量）、蜂蜜（60克）、枫糖浆（40克）、橄榄油（60克）、清水（30克）、#原味只要以下调料#（适量）、盐（1/2茶匙）、肉桂粉（1/2茶匙）、#主料坚果类#（适量）、原生燕麦片（非即食）（336克）、南瓜子仁（80克）、瓜子仁（46克）、亚麻籽（40克）、#果干辅料类#（适量）、葡萄干（绿）（56克）、葡萄干（紫）（56克）、蔓越莓干（56克）、香蕉片（120克）、玉米片（70克）、#枫糖味多要的调料#（适量）、蜂蜜（60克）、枫糖浆（40克）、橄榄油（60克）、清水（30克）、#原味只要以下调料#（适量）、盐（1/2茶匙）、肉桂粉（1/2茶匙）、#主料坚果类#（适量）、原生燕麦片（非即食）（336克）、南瓜子仁（80克）、瓜子仁（46克）、亚麻籽（40克）、#果干辅料类#（适量）、葡萄干（绿）（56克）、葡萄干（紫）（56克）、蔓越莓干（56克）、香蕉片（120克）、玉米片（70克）
1/6. 将所有调料拌匀，枫糖口味的在盐和肉桂粉的基础上添加蜂蜜、枫糖浆、橄榄油、清水，无糖无油口味的只要放盐和肉桂粉就好
2/6. 加入麦片和坚果，和调料一起拌匀。尽量用纯的原生麦片，即食麦片的口感没有它好（特意拍了我用的麦片，北京新源里30块1000g）
3/6. 烤箱150度预热好，烤盘铺油纸，把麦片倒进去，用刮刀或者铲子尽量把麦片整出厚度一致的状态，烘烤38分钟，每10分钟拿出来，借鉴翻炒的动作翻一翻麦片
4/6. 也可以直接用不粘平底锅炒制，开最小火，燕麦倒进去，不时翻炒一下，差不多20-25分钟左右，不过翻炒的频率比较高，特别是枫糖口味，稍微放久一点底部那一块会焦掉，此时把焦黑部分扔掉不要即可
5/6. 烤/炒的时候可以把香蕉片切小块，燕麦烤/炒香了，加入果干类原料，拌匀即可（图片是之前用了其他果干）
6/6. 麦片放凉后密封保存，可以放1个多月都没问题哦
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与梨、鸭梨、南瓜子搭配；与大蒜、油豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
枫糖浆的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有润喉去燥、润滑肠道、滋阴润肺等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 格兰诺拉麦片热量2758 千卡
- 脂肪278.61 克
- 蛋白质98.82 克
- 碳水化合物440.76 克
- 钠10602 毫克
- 钙2353 毫克
- 铁65.43 毫克
- 钾6118 毫克