| 青椒炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 531克 | 青椒炒土豆片热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于开车158分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒炒土豆片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青椒（我买的是线椒）（200克）、土豆（500克）、姜（1小个）、油、盐、味精、酱油（适量）
1/2. 土豆切片放凉水里泡一下，拿出来。辣椒切开，姜拍碎切成末。
2/2. 锅烧热放油，油热后放姜、辣椒翻炒片刻后，土豆放进去一起炒，在放一点点水，放盐、酱油（生抽），出锅前放味精。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、宽肠通便等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒土豆片热量394 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物27.5 克
- 钠17.6 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾637 毫克