| 玉米肉酿辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 辣椒 | 克 | 2213千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1150克 | 玉米肉酿辣椒热量/卡路里2865千卡 | |||
 热量2865千卡，相当于穿衣服1432分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米肉酿辣椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、玉米（150克）、辣椒（750克）、淀粉（50克）、盐（适量）、五香粉（适量）、生抽（适量）
1/4. 辣椒洗好去辣椒子备用
2/4. 肉剁碎、玉米切碎，放入碗加、淀粉、盐、五香粉、生抽、水掩十分钟备用
3/4. 把掩好的肉放在辣椒备用
4/4. 锅里放油烧热，关小火辣椒肉的那面先炸，炸辣椒变色，翻过来炸1分钟，放适量的水盖锅盖闷五分钟放蚝油聪起锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、解热毒、滋阴润燥等功效；可与菜花、银耳、白菜搭配；与海虾、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、软化血管、利水通淋等功效；可与松子、豌豆、酸奶搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃消食、健胃等功效；可与娃娃菜、苦瓜、虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米肉酿辣椒热量2865 千卡
- 脂肪19.2 克
- 蛋白质39.3 克
- 碳水化合物77.2 克
- 钠62.6 毫克
- 钙19 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾1628 毫克