| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 364克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于盖屋顶239分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低筋面粉（120克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓（40克）、糖粉（60克）
1/8. 黄油隔水软化加入糖粉搅拌均匀！
2/8. 加入鸡蛋搅拌均匀！
3/8. 搅拌均匀。不需要打发。所以靠手搅拌吧！哈哈！
4/8. 加入面粉搅拌！
5/8. 加入切好的蔓越莓搅拌！
6/8. 拌好的面团抱上保鲜膜挤压成条！入冰箱冷冻一小时！
7/8. 冷冻后拿出切片！
8/8. 烤盘铺上锡纸，烤箱预热。160度20分钟！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效；可与肥牛、桂圆肉、基围虾搭配；与豆奶、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容养颜、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1436 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克