| 简易 酱香鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 简易 酱香鸡翅根热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于郑多燕小红帽34分钟消耗的热量...360 | |||||
简易 酱香鸡翅根的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（适量）、白糖（适量）
1/6. 鸡翅根在最上面的地方用刀切开洗净，扒开翻过来。
2/6. 放入葱，姜料酒，盐，腌一小会
3/6. 腌一会
4/6. 放油，顺手在鸡翅根上洒一点点面粉，是为了吸水让皮焦一点。油热了之后把鸡翅根大头朝下放入，这一步是为了定型。
5/6. 定型后就可以翻炒，把鸡翅根煎到金黄色盛出。
6/6. 放入少许油，热后放入白糖，酱油，耗油，甜面酱（没有的话就算），小火翻炒到出油，然后倒入小半碗水，把鸡翅根倒入，盖上锅盖。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易 酱香鸡翅根热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克