| 香辣干锅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 881克 | 香辣干锅鸡翅热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于有氧操227分钟消耗的热量...280 | |||||
香辣干锅鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、洋葱（适量）、四季豆（适量）、香姜片（适量）、大蒜（适量）、香叶（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、甜玉米（适量）、香菜（适量）、红辣椒（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）
1/5. 锅中放油，爆香姜片、蒜瓣。
2/5. 下鸡翅煎到两面微焦。放调料汁，大火拌炒。
3/5. 放洋葱跟四季豆。大火拌炒到四季豆断生。
4/5. 放香叶、干辣椒、花椒。继续拌炒，放甜玉米拌炒，放料酒。
5/5. 香菜跟红辣椒放进去。撒白胡椒粉炒至红椒断生即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、抗癌等功效；可与松子、火腿、小米搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、强壮骨骼、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣干锅鸡翅热量1061 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物17.44 克
- 钠63.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾531 毫克