| 鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 494克 | 鸡蛋面热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于打猎140分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
挂面（1把）、鸡蛋（1个）、西红柿（1/2个）、年糕条（4个）、香油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 1 准备好所有材料
2/8. 2 半个西红柿切成丁
3/8. 3 锅内加水
4/8. 4 水开后下入挂面和年糕条
5/8. 5 先煮两分钟再下入西红柿块儿
6/8. 6 沿着锅边打入荷包蛋，其间不要搅拌
7/8. 7 待鸡蛋凝固后，加入适量酱油、盐、胡椒粉，再加入几滴香油轻轻抖匀即可
8/8. 8 丰富的早餐面做好了！
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效；可与茼蒿、洋葱、桂圆肉搭配；与桔子、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、治疗高血压、促消化等功效；可与芹菜、圆白菜、西兰花搭配；与河蚌、螃蟹、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋面热量702 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物78.92 克
- 钠331.5 毫克
- 钙67.4 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾467 毫克