| 橙子皮干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 116克 | 橙子皮干热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于思考296分钟消耗的热量...60 | |||||
橙子皮干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（30毫升）、盐（30毫升）、橙子皮（3个橙子 剥皮 去果肉）
1/8. 准备3个新鲜橙子，剥皮
2/8. 剥出来的橙子皮洗干净外皮，泡清水10-15分钟，用小勺子把白色的去掉（白色这层是苦的）
3/8. 将橙子皮外皮洗干净用盐水搓搓，切丝再泡盐水一天，泡盐水后，接着泡清水3-5分钟洗洗
4/8. 慢火开煮放适量的盐，用筷子慢慢搅拌滚着5分钟左右再放白砂糖（或冰糖）搅拌至水干（5-10分钟）关火放白砂糖
5/8. 放白砂糖搅拌看到糖和橙子皮混合在一起，黏黏的，摊凉。
6/8. 再放在太阳底下晒，晒2-3日，橙子皮晒干，看不到糖水分，即可。
7/8. 晒好后第二天就装起来，可以开吃。
8/8. 可以开吃咯，口感像陈皮。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、增进食欲等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橙子皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 橙子皮干热量296 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物137.6 克
- 钠10035.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾227 毫克