| 油焖春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 696克 | 油焖春笋热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡，相当于玩游戏330分钟消耗的热量...340 | |||||
油焖春笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春笋（一颗）、五花肉（适量）、葱（适量）、生抽，蚝油（各一勺）、糖，盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 春笋从中间切开，去掉老叶和硬根，切片，下水焯一下
2/4. 油锅爆香葱姜，下肉片，肉变色后倒入春笋
3/4. 春笋翻炒一会后放入一勺生抽，一勺蚝油，少量糖。翻炒均匀后加入少量水，盖盖焖一会。
4/4. 收干汤汁后放盐和蒜末，就可以出锅啦！咸，鲜，美味～
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、补血益气、减肥等功效；可与莴笋、苦瓜、圆白菜搭配；与羊肝、糖浆、羊骨相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效；可与白菜、大蒜、丝瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖春笋热量1868 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠294 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾570 毫克