| 牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 牛肉干热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于马路散步156分钟消耗的热量...120 | |||||
牛肉干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）
1/1. 用香叶，姜片，花椒煮30分钟！2.沥干水分，用盐，料酒码味！3.锅下油，依次下入糖，辣椒面，花椒面，醋和生抽，下牛肉翻炒均匀后放芝麻！4.OK啦！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、抗衰老、补中益气等功效；可与香菇、水芹菜、香芋搭配；与木耳菜、橄榄、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉干热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克