| 香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 245克 | 香辣肉丝热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于跳板跳水94分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（一块）、香菜（一小把）、青椒（尖椒）（六个）
1/3. 瘦肉切丝，加上盐、蒜蓉、胡椒粉、生抽腌制十分钟
2/3. 青椒洗净切片，香菜洗净切段，备用
3/3. 炒锅下油热后，加入肉丝炒两分钟，再加入青椒炒两三分钟，最后加入香菜翻炒几下，加入盐鸡精～出锅，大功告成！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润肠胃、止消渴等功效；可与牡蛎、黑木耳、香芋搭配；与红螺、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、消食下气、醒脾和中等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与五花肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣肉丝热量283 千卡
- 脂肪6.29 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物6.91 克
- 钠317.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾489 毫克