| 红烧鸡翅土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 红烧鸡翅土豆热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于跑步147分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧鸡翅土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4个）、土豆（一个）、青椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、冰糖（适量）、酱油（适量）
1/8. 将鸡翅切成两半，然后放料酒、酱油、胡椒粉腌半小时。
2/8. 将土豆削皮，切成滚刀块，放入水中待用。
3/8. 起锅，放入适量油，放鸡翅煎，同时候冰糖放入炒糖色，小火。
4/8. 炒至变色放入葱姜蒜炒香。
5/8. 炒一会儿放土豆
6/8. 将土豆放入锅中一起炒，同时加入适量水，酱油，然后盖上锅盖中小火焖。
7/8. 焖到十分钟后放入切好的青椒块和葱末。
8/8. 放入盐，加点水淀粉，大火收汁就可以了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾利湿、和胃等功效；可与牛肉、豇豆、肥牛搭配；与柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅土豆热量1178 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克