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卤面

卤面的热量和减肥功效

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卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
总量862卤面热量/卡路里290千卡
跳台滑雪 热量290千卡,相当于跳台滑雪41分钟消耗的热量...420

卤面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(1个)、蘑菇(少量)、蒜苔(少量)、绿豆芽(少量)
卤面的做法图解1

1/5. 将菜洗干净后,入锅加入葱姜蒜爆炒,收汁关火!

卤面的做法图解2

2/5. 为了节省时间,在炒菜的同时,把生卤面裹点油,散开后上锅蒸10分钟左右。

卤面的做法图解3

3/5. 把蒸好的卤面放在炒熟的菜上,用铲子把卤面和菜充分搅拌均匀!即可出锅!

卤面的做法图解4

4/5. 根据自己的口味调点小菜搭配即可食用!

卤面的做法图解5

5/5. 洒点芝麻味道更好!就可以动手开吃了!

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、润脏腑、祛结气等功效;可与猪肉、辣椒、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、降血脂、预防肿癌等功效;可与鲑鱼、五花肉、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有大便秘结、补虚、杀菌等功效;可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、通经脉、滋阴壮阳等功效;可与冬瓜、黄瓜、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卤面热量290 千卡
  • 脂肪1.36 克
  • 蛋白质7.92 克
  • 碳水化合物26.9 克
  • 43 毫克
  • 168 毫克
  • 5.36 毫克
  • 546 毫克

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