| 孜然韭菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 250克 | 孜然韭菜卷热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于长笛32分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然韭菜卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、盐（适量）、食用油（适量）、孜然（适量）、鸡精（适量）
1/9. 韭菜洗干净，洌干水；
2/9. 清水烧开，加入适量的鸡精；
3/9. 手抓韭菜尾部，烫韭菜，五成熟即可；
4/9. 捞出韭菜，洌干水；
5/9. 韭菜的根部开始卷，尾部（外面）端用牙签穿过，第二个用相同的方法；
6/9. 热锅倒油，
7/9. 放入卷好的韭菜，小火煎；
8/9. 加上孜然，盐，香味扑来；
9/9. 孜然韭菜卷可以吃了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与猪血、牡蛎、豆腐搭配；与牛奶、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然韭菜卷热量63 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克