| 燕麦无糖面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 659克 | 燕麦无糖面包热量/卡路里2767千卡 | |||
 热量2767千卡，相当于办公室工作1845分钟消耗的热量...90 | |||||
燕麦无糖面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、酵母（7克）、盐（5克）、冷开水（250毫升）、食用油（适量）、燕麦片（适量）
1/9. 把酵母，盐加到面粉里。一定到分开哦。
2/9. 边和边慢慢加入水，变成一个粗糙的面团后，可以在干净的台上，抹上一层油，揉5-10分钟，使面团表面光滑就可以啦。
3/9. 静放置两个小时，等面团发酵至两倍大后，
这时候可以加入燕麦一起揉均匀了。
4/9. 揉好的面团接下来可以塑型。在面团表面划几刀，表面喷点水。
5/9. 这时候再二次发酵1个小时就可以开始烤面包啦。
6/9. 一个小时后放入烤箱220℃ 20分
7/9. 20分钟后，转190℃10分。
8/9. 完成。
9/9. 放凉就可以吃啦…… 烤出来表皮很脆哈哈……！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、降血压等功效；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与冬菇、香蕉、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦无糖面包热量2767 千卡
- 脂肪109.56 克
- 蛋白质27.07 克
- 碳水化合物154.88 克
- 钠10038 毫克
- 钙766 毫克
- 铁53.75 毫克
- 钾430 毫克