| 乌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1050克 | 乌饭热量/卡路里3746千卡 | |||
 热量3746千卡，相当于滑翔飞行1070分钟消耗的热量...210 | |||||
乌饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南烛叶（约200克）、糯米（1000克）、白糖（50克）
1/9. 南烛叶摘叶
2/9. 洗净，搓洗
3/9. 用料理加点水打成汁
4/9. 把叶子过滤掉，过筛网，变汁
5/9. 糯米洗净
6/9. 倒入南烛叶水，没过糯米，浸泡一晚上
7/9. 泡完后
8/9. 放入电饭煲煮熟，煮熟后放入少许糖
9/9. 放入烤盘压实，切块
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止渴、美容益寿等功效；可与桂花、乌鸡、莲藕搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乌饭热量3746 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物180.9 克
- 钠8.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾207 毫克