| 局花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 950千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1006克 | 局花蟹热量/卡路里954千卡 | |||

1/5. 选这种青色脚的花蟹。

2/5. 洗净放入高压锅。

3/5. 撒适量盐,轻轻抛几下。

4/5. 盖上盖子,不要放压砣,大火烧。

5/5. 闻到香味并且没有白气冒出时,小火稍微烤一下约一分钟就可食用。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有补骨添髓、提高免疫力、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与香瓜、花生酱、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、增进食欲等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;