| 炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 炒豆皮热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于打沙袋142分钟消耗的热量...360 | |||||
炒豆皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆皮（适量）、辣椒粉（适量）、孜然（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）、鲜味王（适量）
1/5. 把豆皮放水里泡软后洗净，用水投干净，攥干备用
2/5. 料备好放在盘子里
3/5. 锅里油热下豆皮，翻炒两下
4/5. 豆皮翻炒一会，下调料，继续翻炒，炒匀就可以吃啦～
5/5. 做好啦～制作简单吧
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、养胃、保护心脏等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、益精血、延年益寿等功效；可与核桃、梨、杏仁搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒豆皮热量853 千卡
- 脂肪67.2 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物81.8 克
- 钠10809.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁30.2 毫克
- 钾576 毫克