| 腐乳肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 531克 | 腐乳肉丝炒面热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于骑独轮车362分钟消耗的热量...300 | |||||
腐乳肉丝炒面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面条（适量）、老干妈豆腐乳（适量）、香葱（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/12. 猪肉小块，清洗干净。
2/12. 将猪肉切丝并用生粉，麻油，生抽拌均匀。
3/12. 准备老干妈豆腐乳。
4/12. 热锅放油然后将肉丝放下去并快速用筷子划散。
5/12. 当肉丝炒至变色时加入两块豆腐乳。
6/12. 加少许生抽将肉丝和腐乳炒拌均匀。
7/12. 炒好的肉酱。
8/12. 煮熟的面条。
9/12. 将煮熟的面条放入炒锅加少许生抽大火翻炒。
10/12. 然后将炒好的肉酱放入面条里炒拌均匀。
11/12. 出锅前洒些香葱即可。
12/12. 做好的“腐乳肉丝炒面”香气扑鼻而来，这就是我们平常百姓家中一种平凡日子的新奇，每天将相同的食物换样吃法，知足而快乐着！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效；可与香菇、圆茄子、莲藕搭配；与雪花梨、黄豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳肉丝炒面热量1808 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物63 克
- 钠85.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁6 毫克
- 钾297 毫克