| 酸菜焖荷花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 酸菜焖荷花鱼热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于缝衣服19分钟消耗的热量...90 | |||||
酸菜焖荷花鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷花鱼（500克）、酸菜（200克）、辣椒酱或老干妈辣椒酱（适量）、姜，蒜（适量）
1/6. 酸菜洗净，切丁，大火逼干水
2/6. 先炒好酸菜，只需油盐就好
3/6. 荷花鱼洗净，稍微放姜，酒腌制一下
4/6. 煎黄后放姜丝，蒜米，爆香
5/6. 放入炒好的酸菜，加生抽，蚝油，老干妈风味豆豉辣椒酱，小碗水，焖三分钟
6/6. 起锅咯，酸，香，嫩的荷花鱼做好了
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、预防便秘、预防大肠癌等功效；可与板鸭、老鸭、鸭胸脯肉搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜焖荷花鱼热量28 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克