| 辣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 723克 | 辣年糕热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于足球96分钟消耗的热量...420 | |||||
辣年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、白菜（适量）、胡萝卜（适量）、韩式辣酱（2勺）
1/3. 把胡萝卜切块，放入锅内和蒜片还有白菜一起翻炒。
2/3. 白菜出水后放入辣酱，再把切好的年糕也放进去。
3/3. 加入适量水翻炒均匀，收汁至浓稠即可。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补虚、美容益寿等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热除烦、养胃生津等功效；可与蛋黄、排骨、豆腐皮搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、利尿等功效；可与菠菜、豆浆、鳕鱼搭配；与红枣、柠檬、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 辣年糕热量673 千卡
- 脂肪3.31 克
- 蛋白质13.68 克
- 碳水化合物87.68 克
- 钠3239.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾374 毫克