| 炸洋葱圈-无油空气炸锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 557克 | 炸洋葱圈-无油空气炸锅版热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于念书1062分钟消耗的热量...88 | |||||
炸洋葱圈-无油空气炸锅版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、鸡蛋（1个）、淀粉（适量）、面粉（适量）、烤鸡调料（适量）、面包糠（适量）
1/6. 备料：洋葱横切成厚度8mm左右，分层成圈圈，把中间的薄膜撕掉，泡水里能防止辣眼睛。鸡蛋一个打散，筛入适量面粉，凭感觉加入些烤鸡腌料搅匀成有一定稠度的面糊。准备一碗淀粉、一碗面包糠。
2/6. 流水线作业：第一步，洋葱圈沾满淀粉，这一步不能省，否则挂不住面糊。淀粉没定量，可以用完了再加。
3/6. 第二步：沾满面糊。
4/6. 第三步：沾满面包糠。
5/6. 第四步：放入空气炸锅。如法炮制每个走一遍流水线。
6/6. 180℃，8分钟，最好每次不要放太多，会粘住，放满一层就可以炸了，现炸现吃最好吃，酥脆香，放久了就不脆了哦。不过喜欢油一点的人可能会觉得这种口感偏干。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、防癌、延缓衰老等功效；可与牛肉、羊排、西葫芦搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、美容护肤等功效；可与青椒、基围虾、丝瓜搭配；与红薯、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、宽肠胃、治疗便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、止咳平喘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 炸洋葱圈-无油空气炸锅版热量1557 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质33.16 克
- 碳水化合物221.86 克
- 钠158 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克