| 美味馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 489克 | 美味馅饼热量/卡路里647千卡 | |||

1/8. 先和面,醒两个小时。

2/8. 煎鸡蛋,粉条煮熟,剁碎和鸡蛋扮在一起。

3/8. 木耳提前泡好,剁碎备用。

4/8. 卷心菜洗干净,用热水炒一下,捞出,切碎,沥干水分,备用。

5/8. 洗干净,切碎。

6/8. 把所以备料和在一起,加盐,一点海天酱油提味,再加香油和少许花椒面。

7/8. 锅里放少许油,卷好的馅饼放锅里,慢

8/8. 馅饼出锅了。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、防癌、促消化等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、充饥、清肠胃等功效;可与猪血、海蜇皮、芦荟搭配;与猪血、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效;可与小米、海虾、茼蒿搭配;与鹅蛋、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、减肥、通便等功效;