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四仁酥

四仁酥的热量和减肥功效

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四仁酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生仁426千卡298千卡12克44.3克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
瓜子仁376千卡606千卡19.1克53.4克
猪油585千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量507四仁酥热量/卡路里2692千卡
漂流 热量2692千卡,相当于漂流538分钟消耗的热量...300

四仁酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花生仁(花生仁和瓜子仁1/1、芝麻瓜子仁3/1)、核桃仁(适量)、芝麻(适量)、瓜子仁(适量)、白糖(适量)、猪油(适量)
四仁酥的做法图解1

1/7. 核桃仁花生仁用小火炒熟!去皮!

四仁酥的做法图解2

2/7. 瓜子仁、芝麻各自炒熟备用!

四仁酥的做法图解3

3/7. 用擀面杖把花生仁杆碎备用!

四仁酥的做法图解4

4/7. 把核桃仁也杆碎备用!

四仁酥的做法图解5

5/7. 放少量猪油、放白糖用小火炒到融化起小泡!

四仁酥的做法图解6

6/7. 把花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子依次放入锅里翻炒均匀出锅!

四仁酥的做法图解7

7/7. 出锅平铺到面板上杆薄切小块装盘!

食材功效信息

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止血、润肺、养血通乳等功效;可与豆浆、毛豆、芹菜搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、抗癌、美容等功效;可与锁阳、梨、豆浆搭配;与白酒、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、生津通乳、预防高血压等功效;可与山药、海带、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有预防心血管疾病、催眠、提高免疫力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四仁酥热量2692 千卡
  • 脂肪309.4 克
  • 蛋白质65.5 克
  • 碳水化合物170.3 克
  • 160.9 毫克
  • 934 毫克
  • 33.5 毫克
  • 1980 毫克

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