| 酸果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 578克 | 酸果热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于玩电脑61分钟消耗的热量...90 | |||||
酸果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、红萝卜（一根）、白糖（四汤匙）、白醋（四汤匙）、凉白开（四汤匙）、盐（一汤匙）
1/4. 原料。
2/4. 按糖：醋：水 = 1:1:1的比例混匀泡汁，倒入萝卜，腌六小时，即可食用。
3/4. 萝卜去皮。切片。用盐腌20分钟。倒掉腌出来的水。但不要挤太干。
4/4. 按糖：醋：水 = 1:1:1的比例混匀泡汁，倒入萝卜，腌六小时，即可食用。酸甜爽脆极了。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、下气、润肺祛痰等功效；可与猪肉、豆腐、羊肉搭配；与桃子、木耳、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、解毒、安五脏等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸果热量92 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠78.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾390 毫克