| 土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 978克 | 土豆炖豆角热量/卡路里2182千卡 | |||

1/5. 土豆豆角洗净~土豆切片,豆角掰成段~五花肉切片~喜欢的切点葱花备用~

2/5. 油热了~把五花肉丢进去~瘦肉变色了也不要着急,翻炒下等肥肉部分开始抽抽了,就把葱花丢进去~炒炒炒~

3/5. 要放豆角啦~~~一股脑都倒下锅~炒炒炒~到豆角变嫩绿了,此时可以放酱油或者老抽~,加水没过2/3的豆角就收手~咕嘟咕嘟~

4/5. 水开了之后把土豆豆丢进去,翻一下锅~别忘了加盐~盖上盖子,转小火~之后就坐等啦,注意看火哦~水要不够可以在加点,看个人口味啦~

5/5. 水下的差不多的时候要注意~翻一下~小心糊锅~尝尝熟没熟~补点盐或者水再翻炒下≥﹏≤
就出锅啦~~~~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补充蛋白质等功效;可与萝卜、茄子、蘑菇搭配;与菱角、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、消暑、调和脏腑等功效;可与大蒜、鸡肉、木耳搭配;