| 皱皮椒炒鸡蛋-米饭搭档热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 皱皮椒炒鸡蛋-米饭搭档热量/卡路里103千卡 | |||

1/6. 皱皮椒一只。我给起的名啊

2/6. 去子切丝。

3/6. 鸡蛋加盐打散。

4/6. 热油锅,倒入一勺油,稍等一下倒入鸡蛋用筷子划散。

5/6. 等待一会蛋液没有完全凝固即可倒入皱皮椒丝翻拌。

6/6. 转小火一会即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与小米、小米面、桂圆搭配;与鹅蛋、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;