| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生酱 | 克 | 534千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 244.5克 | 花生酥热量/卡路里1250千卡 | |||

1/3. 花生酱和玉米油和在一起

2/3. 低筋粉、红糖粉、盐筛好拌在步骤1一起拌匀在放入碎花生

3/3. 捏成小丸子烤箱上下170度烤15分钟,将蛋黄刷在表面在考10分钟。(上图是没有刷蛋黄,所以看起来不亮)
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有健脑益智、防冠心病、抗衰老等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、清污解毒等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;