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亲子丼

亲子丼的热量和减肥功效

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亲子丼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柴鱼粉3千卡340千卡25克0克
总量819亲子丼热量/卡路里1214千卡
网球 热量1214千卡,相当于网球152分钟消耗的热量...480

亲子丼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、洋葱(适量)、鸡蛋(适量)、酱油(适量)、柴鱼粉(适量)、味淋(适量)、大葱(适量)
亲子丼的做法图解1

1/6. 准备食材,食量不大的话,以上两个人也够了

亲子丼的做法图解2

2/6. 在不粘锅中加少许水,酱油,味淋,柴鱼粉混合的酱汁,洋葱切碎略煮断生。

亲子丼的做法图解3

3/6. 鸡肉切块,加入刚才的洋葱酱汁里同煮,需时8分钟左右,注意调节水量,不要烧干。

亲子丼的做法图解4

4/6. 将鸡蛋打好,倒入煮好的鸡肉洋葱酱汁内沿锅边均匀加入,微加热,关火。用余热将鸡蛋捂熟。注意过火会使蛋和酱汁分离,不好吃。一定要注意火候。

亲子丼的做法图解5

5/6. 添饭不解释→_→,饭煮硬一点,吸收了酱汁味道很赞

亲子丼的做法图解6

6/6. 盖码熟时可加少许葱丝提香,连着酱汁一起盖到饭上,完成。料理本身很简单,注意蛋液加热的火候即可。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋骨、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、促进消化等功效;可与玉米、羊肉、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与香椿、北极虾、茼蒿搭配;与消炎片、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;

柴鱼粉的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 亲子丼热量1214 千卡
  • 脂肪23.01 克
  • 蛋白质61.96 克
  • 碳水化合物59.66 克
  • 5972.2 毫克
  • 180 毫克
  • 12.76 毫克
  • 1007 毫克

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