| 香菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 386克 | 香菇炒肉热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于空手道46分钟消耗的热量...600 | |||||
香菇炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、香菇（50克）、油盐（适量）、酱油（适量）
1/1. 把香菇泡好备用 2.瘦肉切片 3.蒜头拍好 4.先把蒜头香菇爆炒香，盛起 5.在将肉饭锅里炒，饭香菇酱油盐 6.盖上锅盖煮5分钟入味
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补肾养血、滋阴等功效；可与藕、茄子、洋葱搭配；与甲鱼、牛里脊、梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与花菜、毛豆、木瓜搭配；与海虾、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；
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营养信息
- 香菇炒肉热量465 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠5815.9 毫克
- 钙74 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾662 毫克