| 桃胶养生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 12千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 13千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 老冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 81克 | 桃胶养生汤热量/卡路里175千卡 | |||

1/6. 桃胶泡发15小时。黄金耳泡发10小时

2/6. 皂角米泡发15小时

3/6. 泡发好的桃胶

4/6. 泡发好的桃胶和皂角米

5/6. 先把黄金耳和莲子用压力锅炖30分钟,莲子不要提前泡。不然就不粉了。

6/6. 加入其余材料再炖10分钟。前提使用压力锅,如果用普通炖锅,第一步要炖2小时。第二步再炖半小时。好了,美味出锅了。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、清热、止渴等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肝明目、润肤养颜、润燥通便等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、强精、益胃等功效;可与鸭蛋、鹌鹑蛋、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、治疗便秘、抗老化等功效;