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我家的专属饺子

我家的专属饺子的热量和减肥功效

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我家的专属饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
甘蓝53千卡22千卡1.86克0.32克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
沙茶酱447千卡757千卡10克78克
总量1493我家的专属饺子热量/卡路里2526千卡
高台跳水 热量2526千卡,相当于高台跳水842分钟消耗的热量...180

我家的专属饺子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(2斤)、饺子皮(4斤)、甘蓝(1.5斤)、葛薯(1.5斤)、芹菜(适量)、大蒜(适量)、广式腊肠(5条)、香菇(20朵)、酱油(适量)、沙茶酱(适量)
我家的专属饺子的做法图解1

1/5. 先将所有材料切成黑豆大小的丁(腊肠和香菇可稍大些)

我家的专属饺子的做法图解2

2/5. 把香菇和腊肠炒一下,在香菇中加少许的盐,不用炒熟,炒出香味即可

我家的专属饺子的做法图解3

3/5. 猪肉提前先用蒜头末、酱油、盐和沙茶酱腌十分钟,再下锅炒,同样不用炒熟(注重要保留炒出的酱汁)

我家的专属饺子的做法图解4

4/5. 将蔬菜都炒一下,加适量的盐和鸡精分别炒,五成熟就可以(切记要控水)

我家的专属饺子的做法图解5

5/5. 炒好所以馅料放凉点就可以包了,之后开水下锅蒸十五分钟,香喷喷的饺子就出炉了

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、润肌肤、生津液等功效;可与圆茄子、芸豆、黑木耳搭配;与甘草、海虾、梨相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、益精气、除热等功效;

甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、预防感冒等功效;可与木耳、樱桃番茄、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、清热解毒等功效;可与基围虾、牛里脊、莲藕搭配;与虾、菊花、虾米相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、促消化等功效;可与洋葱、猪肉、醋搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 我家的专属饺子热量2526 千卡
  • 脂肪95.01 克
  • 蛋白质51.58 克
  • 碳水化合物105.599999 克
  • 6387.8 毫克
  • 181 毫克
  • 12.45 毫克
  • 1230 毫克

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