| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 400克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于抹水泥591分钟消耗的热量...180 | |||||
棒棒糖蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（100克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（100克）
1/6. 将黄油软化加糖粉打发，一点一点放入鸡蛋搅拌均匀，再将面粉搅拌均匀…把面糊放入裱花袋里挤入模具……份量大概如图
2/6. 上下火烘烤，170度25分钟即可出炉
3/6. 放凉后，脱模…
4/6. 用剪刀把多余边缘剪去即可食用…
5/6. 可以根据自己喜欢的颜色和图案，裹入加热的巧克力，用糖霜勾出自己喜欢的图案！
6/6. 注意事项：巧克力我用的代可可脂的，温度加热融化后不要超过40度…不然会有颗粒。巧克力裹层裹一遍后，冷却蛋糕再裹一遍巧克力，这样表面才更光滑美观。糖霜可以用500g糖粉加80g蛋清勾兑制成。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与干贝、茼蒿、肥牛搭配；与菠萝、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 棒棒糖蛋糕热量1774 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克