| 墨鱼海带虫草花龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 干墨鱼 | 克 | 804千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 干贝 | 克 | 13千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 726克 | 墨鱼海带虫草花龙骨汤热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡，相当于攀登雪山81分钟消耗的热量...990 | |||||
墨鱼海带虫草花龙骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龙骨（200克）、干墨鱼（2片）、海带结（15个）、虫草花（15克）、生姜（5片）、干贝（5克）
1/5. 干海带用水泡发，切成条状打结
2/5. 干贝、虫草花泡10分钟，墨鱼干用水泡发处理好切条，与海带虫草花一起放进陶罐
3/5. 龙骨焯水去血
4/5. 龙骨焯水后，与生姜片一起进陶罐，加入矿泉水准备煲汤
5/5. 大火烧开转小火，明火慢炖2到2个半小时，加盐调味即可！
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、益力气、止泻等功效；
干墨鱼的热量287千卡（每100克）；具有壮阳、安胎、养血等功效；可与芹菜、黄瓜、银耳搭配；与果汁、碱、茄子相克，同食可能会引起不适；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、御寒等功效；可与油豆腐、干贝、白菜搭配；与薏米、葡萄、猪血相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、降颅压、滋润喉咙等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼海带虫草花龙骨汤热量1330 千卡
- 脂肪21.55 克
- 蛋白质184.72 克
- 碳水化合物89.57 克
- 钠2434.6 毫克
- 钙418 毫克
- 铁97.5 毫克
- 钾3486 毫克