| 椰蓉小年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 487千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 343克 | 椰蓉小年糕热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡，相当于搬东西470分钟消耗的热量...150 | |||||
椰蓉小年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（135克）、红豆沙（100克）、椰蓉（30）、白糖（50克）、温水（适量）
1/7. 称重,把温水准备好 温水中可加入适量的糖融化
2/7. 将白糖混合糯米粉,慢慢加水 揉成团即可
3/7. 揉成团之后，取适当的糯米团捏成圆形薄饼状。将红豆沙放在糯米皮中央，包裹起来
4/7. 捏成自己喜欢的形状之后 上蒸锅蒸熟 十分钟即可，取出时会粘在盘子上 用水果刀沾水铲出就可以了
5/7. 把椰蓉放进烤箱烤上两分钟 把椰蓉的香味烤出来 再把小年糕放置于椰蓉中，全身裹满椰蓉就OK啦~
6/7. 成品图~
7/7. 真的太好吃了 跟良品铺子里的感觉一样的口味！当然买的更好吃哈哈哈
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补血、美容益寿等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、枣搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳、健美减肥、止渴解酒等功效；可与粳米、南瓜、鸭肉搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉小年糕热量1174 千卡
- 脂肪70.44 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物220.42 克
- 钠64.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾842 毫克