| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 376克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于吹小号446分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（六个）、面粉（适量）、盐、味精（适量）、酱油（适量）
1/7. 做之前忘了拍照，不过还好很简单。写一下就好咯，我尽量写得详细哈。
准备好食材:鸡蛋、盐、面粉、酱油、葱花
2/7. 首先，把鸡蛋打碎，加入面粉、盐（味精加不加都无所谓）搅拌均匀
3/7. 尽量用不粘锅的平底锅，加入几点食用油，把油将锅底都沾到即可。然后，等油稍稍有点热就可以放入我们刚才搅拌好的鸡蛋
4/7. 等底面的鸡蛋卷成形了，就可以翻过来了
5/7. 用勺子把翻过来的这面均匀的抹上一层酱油
6/7. 接着就可以开始卷鸡蛋了，卷成这样就差不多了
7/7. 这样就大功告成啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效；可与百合、菠菜、肥牛搭配；与豆奶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量1114 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质29.46 克
- 碳水化合物73.32 克
- 钠5911 毫克
- 钙122 毫克
- 铁10.35 毫克
- 钾475 毫克