| 美味披萨版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 排骨酱 | 克 | 56千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1037克 | 美味披萨版热量/卡路里2146千卡 | |||
 热量2146千卡，相当于吹雪机477分钟消耗的热量...270 | |||||
美味披萨版的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、芝士条（适量）、西红柿（适量）、菜椒（适量）、烤肠（适量）、肉末（适量）、排骨酱（适量）、玉米粒（适量）
1/1. 和面，用酵母发酵 ，我是前一天晚上十点多活的面，第二天开了；先把番茄切碎，和肉末、排骨酱一起下锅制作披萨酱；青椒切丝，烤肠切片下锅炒熟，备用；盘面，加入碱面儿，中和酸味，然后揪出一小团，擀圆；电饼铛预热，把刚擀好的面皮放入电饼铛，卷边，然后加入熬好的披萨酱，再撒一些玉米粒，铺上芝士条，在放一层烤肠，在铺之时，再撒青椒丝玉米粒，再铺芝士；电饼铛一直不要盖盖子，否则容易粘上边，合到不能挨着饼上的芝士和菜；芝士融化，并烤熟就好了，降温，芝士凝固；切块摆盘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、帮助消化、养阴凉血等功效；可与黄鱼、茭白、福寿鱼搭配；与虾、地瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有增进食欲、大便秘结、预防便秘等功效；可与海虾、北极虾、苦瓜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与紫菜、白萝卜、魔芋搭配；与基围虾、红螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味披萨版热量2146 千卡
- 脂肪44.5 克
- 蛋白质48.1 克
- 碳水化合物193 克
- 钠1068.6 毫克
- 钙35.7 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾742 毫克