| 简易芒果冻芝士 只需冰箱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 531千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 吉利丁片 | 克 | 32千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 921.5克 | 简易芒果冻芝士 只需冰箱热量/卡路里2998千卡 | |||

1/4. 材料~底模下面最高垫一张硅纸 不然很难脱模

2/4. 奥利奥饼干碎买来不太碎 最好用硬物压成粉状

3/4. 黄油隔水加热融化 图片上多了 我还有其他用途 融化75g就行 加入到奥利奥饼干碎里搅拌 放入蛋糕底模 压平 放入冰箱 不用速冻 备用

4/4. 隔水融化奶油奶酪 会粘粘的 要有耐心 把它融化成稠的 备用 牛奶加入吉利丁片隔水加热后倒入刚刚隔水融化后的奶油奶酪 不停搅拌到无颗粒 备用 淡奶油加入糖粉搅拌后倒入刚刚和牛奶混合的奶油奶酪 搅拌后把冰箱里的蛋糕模取出 将混合液体放入蛋糕模内 放入冰箱2小时 装饰水果 大功告成~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、润肠、预防便秘等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与果汁、酒、金针菇相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、增强体抗力等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、和中益肺、调味等功效;