| 飞饼皮版法风烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 511克 | 飞饼皮版法风烧饼热量/卡路里1578千卡 | |||
1/5. 飞饼皮用到在中间切成两片,表面刷上鸡蛋液个撒上黑芝麻
2/5. 烤箱预热180度,把飞饼皮放进烤约15分钟,烤到皮表面金黄,层次分明
3/5. 培根中间切成两片,入煎锅煎熟。鸡蛋煎熟
4/5. 烤好的飞饼皮一块反过来,放上生菜、培根、鸡蛋、培根、青菜。没层中间挤上沙拉酱。放的东西可根据自己的喜爱添加。
5/5. 盖上另一块饼皮
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与韭菜、圆生菜、干贝搭配;与味精、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、增进食欲、促消化等功效;可与海带、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、补钙、促进骨骼发育等功效;可与黑豆、杏仁、梨搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;