| 鸭肉焖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 507克 | 鸭肉焖冬瓜热量/卡路里755千卡 | |||

1/5. 把姜片下油锅炸香,油不要太多因为鸭肉都比较肥

2/5. 放鸭肉煸干水,炒出香味

3/5. 倒入酱油,盐,调味爆香

4/5. 放入冬瓜炒香

5/5. 然后加一小碗用中火焖熟就好了,很多人喜欢加一大碗,如果你喜欢也可以
鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、养胃、止咳化痰等功效;可与酸菜、豆豉、白菜搭配;与桑葚、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;