| 干煸茄肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 干煸茄肉热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于郑多燕小红帽11分钟消耗的热量...360 | |||||
干煸茄肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花（适量）、茄子（适量）
1/2. 如图，肉片，茄片划格，均干煸微黄
2/2. 姜蒜末花椒爆香炒肉片再茄片，入豆酱，盐，炒散淋入花椒油，花椒油可自制，葱花收起锅，有味，下饭。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、养颜护肤、健脾等功效；可与五花肉、海虾、苦瓜搭配；与黑鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸茄肉热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克