| 山药鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 727克 | 山药鸽子汤热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于山地车150分钟消耗的热量...498 | |||||
山药鸽子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸽子（一只（2个人的份量，多人喝多加料））、山药（一斤）、红枣（适量）、盐（少量）
1/3. 洗干净鸽子，斩6块，红枣去核！放锅加水先褒半小时或者40分钟，水开了就中小火褒，火太大水会干
2/3. 山药切大块在最后20分钟到半小时内放进去！中小火褒
3/3. 最后看山药熟了再褒一下就好啦，少放一点点盐调味就可以了，汤很清甜不适合放太多盐（家里有瓦煲的最好用瓦煲来褒，我是贪方便褒一个人的份所以没用瓦煲）
食材功效信息
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养、益气补血、调经止痛等功效；可与玉米搭配；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、滋肾益精、消渴等功效；可与羊肉、白果、枣搭配；与胡萝卜、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、养心安神、保肝护肝等功效；可与枸杞子、冬瓜、小米搭配；与虾皮、银鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药鸽子汤热量1245 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物92.9 克
- 钠10113.8 毫克
- 钙156 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾1003 毫克