| 紫薯凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 52千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 70克 | 紫薯凉糕热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于开车17分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯凉糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（70克）、琼脂（7克）、水（琼脂里）（200克）、水（紫薯里）（350克）、白糖（50克）
1/8. 琼脂用凉水泡一泡~
2/8. 这个时候来把紫薯蒸熟
3/8. 取一块琼脂，加水，用料理机打成糊状
4/8. 琼脂泡好后，倒掉泡的水
5/8. 锅中加入200g的凉水，放在炉上小火煮
6/8. 煮到快融化的时候加入糖
7/8. 煮好后关火，紫薯糊倒入锅中，搅拌均匀
8/8. 搅匀后倒入容器中盖上盖子放凉后放入冰箱即可~
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、健脾胃、益气力等功效；可与牛奶、糙米、莲子搭配；与燕麦、香蕉、玉米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯凉糕热量52 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克