| 炒饭就是那么香再说说扬州炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 651克 | 炒饭就是那么香再说说扬州炒饭热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于看电影1456分钟消耗的热量...60 | |||||
炒饭就是那么香再说说扬州炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、葱花（适量）、韭菜（适量）、腊肉（适量）、菌类（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 韭菜和葱花切粒，倒入两调羹的橄榄油，放入搅拌机打成葱韭酱备用。
2/7. 米加点油，放入适量的水煮熟放一晚上，水要适量，宁缺勿多，让饭稍微硬点，加油是为了让煮好的饭粒粒分开。
3/7. 煮好放凉的米饭倒入葱韭酱搅拌，让米饭成绿色。
4/7. 锅里倒入一点点油，加入切成粒的腊肉，葱花，切成粒的牛肝菌一起炒出香味。
5/7. 倒入米饭一起翻炒，让米饭油润光亮。
6/7. 加入盐调味，然后倒入一点切好的韭菜粒翻炒
7/7. 等后面倒入的韭菜成熟，撒点味精，完成。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止烦、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、降血压等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、散瘀等功效；可与绿豆芽、鹌鹑蛋、豆腐搭配；与菠菜、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 炒饭就是那么香再说说扬州炒饭热量1456 千卡
- 脂肪69.11 克
- 蛋白质23.289999 克
- 碳水化合物31.35 克
- 钠386 毫克
- 钙109 毫克
- 铁4.94 毫克
- 钾521 毫克