| 懒人菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 311克 | 懒人菜谱热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于跑步机92分钟消耗的热量...240 | |||||
懒人菜谱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（5个）、生姜（1小块）、大蒜（5瓣）、芝麻香油（适量）、酱油（适量）、白醋（陈醋）（适量）、胡椒粉（适量）、香菜（2、3根）
1/2. 先将皮蛋剥壳最好还是洗一下，然后再切（听说用线不容易切烂，可惜我家没线，其实我觉得找根干净的铁丝洗干净，也应该可以，我家还是没有，想想而已），所以切的有点丑@_@
2/2. 然后生姜，蒜切碎均匀的洒在皮蛋上铺上香菜叶，浇上醋、酱油、胡椒粉、芝麻香油（家里有白芝麻也可以洒点好看，可惜我们吃完写菜谱才想起来），假如刚好炒菜所以加热了下油浇上面了，也可以不加的！
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、增进食欲、止泻等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、帮助消化、增进食欲等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与马齿苋、排骨、莴笋搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、消痰解毒、促消化等功效；
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营养信息
- 懒人菜谱热量366 千卡
- 脂肪20.04 克
- 蛋白质22.42 克
- 碳水化合物137.38 克
- 钠6097 毫克
- 钙790 毫克
- 铁19.18 毫克
- 钾1442 毫克